Министерство сельского хозяйства уверяет, что рост цен на баранину в Казахстане - временное явление, передает Ulysmedia.kz.
Как сообщают в ведомстве, скачок цен в апреле и мае является сезонным и связан с увеличением спроса в период подготовки к Курбан айту, который пришелся на конец мая.
- В настоящее время средняя цена баранины по стране составляет 4209 тенге за килограмм. При этом фиксируется снижение закупочной цены примерно на 200 тенге за килограмм, - говорится в сообщении.
При этом нехватки продукции на рынке не наблюдается, заявили в ведомстве. Текущие показатели животноводческой отрасли свидетельствуют о достаточном объеме предложения для обеспечения внутреннего спроса.
Сильнее всего за последний год подорожала баранина - на 23,5%. Говядина прибавила в цене 20,9%, конина 14,5%, свинина 13,7%.