В Казахстане несколько месяцев подряд продолжается снижаться инфляция. Однако некоторые продукты питания продолжают дорожать. Ситуацию с ценами на продукты обсудили на совещании в правительстве под руководством вице-премьера и министра национальной экономики Серика Жумангарина, передаёт Ulysmedia.kz.
По данным правительства, за первую неделю марта цены на социально значимые продукты выросли на 0,1%. Власти отмечают, что для марта это обычная ситуация - весной продукты часто немного дорожают. Сдерживать рост цен планируют с помощью акций в магазинах и увеличения числа сельскохозяйственных ярмарок.
При этом заметнее всего за последнее время подорожала молочная продукция. Главная причина - рост стоимости сырого молока. На цену также влияют расходы на электроэнергию и другие производственные затраты. Молочные продукты занимают около 6,3% в структуре продовольственной инфляции.
В правительстве предложили подумать о поддержке предприятий, которые перерабатывают молоко. Также обсуждаются меры для хлебопекарной отрасли - например, поставки более дешевого зерна и муки и возможное снижение тарифов на железнодорожные перевозки сырья. Вице-премьер поручил отдельно изучить, как формируются цены на продукцию 42 молокоперерабатывающих предприятий.
На совещании также обратили внимание на стабилизационные фонды овощей. По данным Минсельхоза, на сегодня из запасов уже реализовано 56% картофеля, 55% моркови и лука и около 58% капусты. При этом в некоторых регионах продукцию из фондов продают медленно - это касается Актюбинской, Жамбылской, Кызылординской областей и области Улытау.
Было поручено проверить стабилизационные фонды в регионах и убедиться, что заявленные запасы продуктов действительно есть на складах.
В целом инфляция в Казахстане снижается с сентября прошлого года. Если тогда показатель составлял 12,9%, то к февралю 2026 года он опустился до 11,7%. Продовольственная инфляция в феврале составила 12,7%.