Боятся ли казахстанцы голода?

Аскар Жакыпов
коллаж Ulysmedia

Благосостояние страны определяется целым рядом факторов, одним из которых является продовольственная безопасность, передает Ulysmedia.kz.

Страх голода 

Согласно результатам опроса, которые приводит energy prom, в 2024 году в Казахстане 4,4% населения испытывали тревогу по поводу продовольственной безопасности, что на 1,5 процентного пункта меньше, чем в 2023 году. Доля тех, кто не испытывал подобных опасений, возросла с 88,7% до 90,4%. 

2,4% граждан не могли позволить себе здоровую пищу за последний год, что также снизилось по сравнению с 3,6% годом ранее. Доля тех, кто не сталкивался с этой проблемой, увеличилась с 90,7% до 92,5%. 

Ограниченным набором продуктов питались 3,2% респондентов, что на 1,5 п. п. меньше, чем в прошлом году. 92,2% не сталкивались с этой ситуацией. 

За последние 12 месяцев 0,9% пропускали приемы пищи из-за нехватки ресурсов, 1,2% ели меньше, чем считали нужным, 1,1% сталкивались с дефицитом еды дома, 0,7% испытывали голод, не имея возможности поесть, и 0,6% полностью отказывались от еды в течение дня.

Расходы на питание 

В 2024 году среднегодовые расходы казахстанских домохозяйств на продукты питания составили 1,8 млн тг — на 5,6% больше по сравнению с 2023-м. То есть в среднем одна семья тратила 150,4 тыс.

Наибольшая часть продовольственного бюджета приходилась на мясо и мясопродукты: 597,9 тыс. тг в год в среднем на семью, или 33,1% всех расходов. Следом идут затраты на хлебопродукты и крупяные изделия (257,7 тыс. тг), а также на молочные продукты (196,5 тыс. тг).

Расходы на фрукты составили 163,2 тыс. тг в год, на овощи — 129,6 тыс. тг, на сахар, кондитерские изделия и сладости — 122,6 тыс. тг, на масла и жиры — 92 тыс. тг, на безалкогольные напитки — 79,6 тыс. тг, на рыбу и морепродукты — 78,8 тыс. тг, на яйца — 40,3 тыс. тг.

В региональном разрезе наибольшие расходы на продукты питания были зафиксированы у жителей Туркестанской области: 2,3 млн тг в год, или 194,7 тыс. тг в месяц. Это на 29,4% больше, чем в среднем по стране. Следом идут семьи Мангистауской и Жамбылской областей. Наименьшие расходы на продукты питания были отмечены в Северо-Казахстанской, Костанайской и Акмолинской областях.